Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Huitres gratinées
12 Huitres 20 g Beurre 3 Échalotes 100 ml Vin blanc 3 c-à-s Crème épaisse Poivre/sel 50 g Compté râpé
Préparation Huitres gratinées avec la cookut
Émincer les échalotes et les faire revenir dans l’Incroyable Casserole avec le beurre. Ajouter le vin blanc. Les échalotes doivent être fondantes. Si tout le vin est absorbé, ajouter un peu d’eau. Les échalotes ne doivent pas brunir. Ajouter la crème. Mélanger. Déposer une bonne cuillère de sauce sur l’huître et parsemer de fromage râpé. Enfourner pour 5 à 7 minutes sous le grill du four. Servir bien chaud !
Voila votre recette de Huitres gratinées à la cocotte est terminée.
