Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 1 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Gelée de myrte
450 g De baies de myrte ½ Citron 250 g De sucre
Préparation Gelée de myrte avec la cookut
Prélever les baies de la plante et les mettre à tremper dans de l’eau froide. Les débarrasser des impuretés et les faire sécher sur un torchon. Mettre les myrtes dans l’Incroyable Casserole, ajouter le jus du citron et le sucre et un verre d’eau. Laisser macérer toute la nuit. Le lendemain, porter à ébullition les myrtes et faire cuire à petits bouillons pendant 30 minutes. Mettre la préparation dans un saladier et mixer à l’aide du mixeur plongeant. Mettre une passoire au dessus de l’Incroyable Casserole et passer la préparation. Écraser avec un pilon pour récupérer un maximum de pulpe. Remettre la Casserole dur la plaque et continuer la cuisson pendant 10 minutes. Mettre en pot. Servir en accompagnement de fromage.
Voila votre recette de Gelée de myrte à la cocotte est terminée.
