Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 1 h 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Filet mignon au chou
500 g Filet mignon de porc 100 g lardons 1 chou vert 1 oignon 2 c-à-s huile d’olive sel, poivre
Préparation Filet mignon au chou avec la cookut
Enlever les premières feuilles du chou, puis le laver. Le couper en lamelles d’environ 1 cm. Dans l’Incroyable Cocotte, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire dorer le filet mignon sur toutes ses faces. Réserver. Émincer l’oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec le restant d’huile. Lorsqu’il est doré, ajouter le chou et les lardons. Laisser dorer 2 à 3 min. Ajouter la viande. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter 1 heure à feu doux.
Voila votre recette de Filet mignon au chou à la cocotte est terminée.
