Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Couscous facile
3 tomates Huile d’olive 2 c-à-c de Harissa 2 courgettes 5 carottes 2 boites de concentré de tomates 10 navets 400 g de pois chiches 2 cubes de bouillon de bœuf 8 pilons de poulet fermiers 15 Boulettes Kefta A défaut de bœuf 4 c-à-s d’épices à couscous Poivre
Préparation Couscous facile avec la cookut
Laver et éplucher les carottes, les navets et les tomates puis les couper en cubes. Dans l’Incroyable Cocotte, verser 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Mettre à chauffer et faire dorer les pilons de poulet. Quand ils sont dorés, verser l’équivalent d’1 litre d’eau et ajouter les cubes de bouillon de bœuf, le concentré de tomate, les carottes, les navets, les tomates, les épices à couscous et le harissa. Couvrir le tour avec le couvercle de la Cocotte et laisser cuire le tout pendant 25 min. Laver et couper les courgettes en cubes puis égoutter les pois chiches. Les ajouter après les 25 min de cuisson et laisser mijoter encore 1 heure. Pendant ce temps, cuire vos merguez dans un fond d’huile d’olive avec l’Incroyable Poêle pendant 10 minutes veillant à les retourner. Servir le tour accompagné d’une semoule fine épicée. Dégustez ! C’est prêt ! Dégustez avec la semoule cuite à part.
Voila votre recette de Couscous facile à la cocotte est terminée.
