Temps de Préparation : 25 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Bolognaise à ma façon
100 g de pâtes crues 200 g de viande hachée 1 petite carotte Quelques champignons 2 tomates Quelques olives vertes dénoyautées 40 g de sauce tomate 1 oignon 2 gousses d’ails 3 c-à-c de curcuma 2 c-à-c de mélange d’épices mexicaines
Préparation Bolognaise à ma façon avec la cookut
Cuire les pâtes et les égoutter dans l’Incroyable Casserole. Pendant que les pâtes cuisent. Éplucher et émincer l’oignon et la carotte. Couper les champignons en lamelles. Émincer aussi l’ail. Faire revenir le tout dans l’Incroyable poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter la viande et remuer. Ajouter ensuite les olives, les tomates en dés et les épices. Bien remuer et ajouter la sauce tomate. Laisser mijoter 10 minutes environ à feu très doux (surveiller et remuer pour ne pas que ça brûle). Servir avec les pâtes et un peu de fromage (ici du cantal AOP).
Voila votre recette de Bolognaise à ma façon à la cocotte est terminée.
