Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Cocotte de légumes aux coques et st Jacques
1 Oignon 4 Poireaux 1 Sachet de 500gr de cubes de courgettes 8 Noix de st Jacques 400 ml Lait de coco 1 c-à-s Huile d’olive 150 g Coques décortiquées Sel Poivre Ciboulette 1 c-à-c Curry
Préparation Cocotte de légumes aux coques et st Jacques avec la cookut
Émincer l’oignon, poireaux. Dans l’Incroyable Cocotte faire revenir dans un peu d’huile d’olive l’oignon. Ajouter les poireaux et les courgettes Mélanger. Mettre sel, le poivre et le lait de coco. Cuire doucement à couvert pendant 20minutes. Sortir les st Jacques et coques. Les poivrer. Faire revenir les st Jacques à la poêle. Au bout des 20 minutes de cuisson des légumes, ajouter les coques et les st Jacques. Laisser revenir quelques minutes. Parsemer de ciboulette et servir.
Voila votre recette de Cocotte de légumes aux coques et st Jacques à la cocotte est terminée.
