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Recette Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin Cookut

Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 45 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin

1 Chou fleur 1 c-à-c d’épices Garam Massala 1 c-à-c d’épice à tajine 20 g de pignons de pin 3 c-à-s d’huile d’olive Persil plat frais facultatif

Préparation Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin avec la cookut

Tout d’abord, rincer le chou fleur puis retirer ses feuilles. Couper le chou fleur en petit bouquets et le panier vapeur en inox. Le déposer sur l’Incroyable Cocotte remplie à moitié d’eau et lancer la cuisson pendant 5 minutes. Une fois les 5 minutes passées, mettre le chou fleur dans un saladier et le laisser refroidir. Ajouter l’huile d’olive, les épices, une grosse pincée de sel et une pincée de poivre. Mélanger. Dans l’Incroyable Sauteuse, verser un filet d’huile d’olive dans la sauteuse et déposer la préparation de chou fleur. Laisser cuire pendant 7/10 minutes en mélangeant régulièrement. Ajouter les pignons de pin et laisser cuire encore 5 minutes. Parsemer de persil plat haché et servir chaud. Bon appétit !

Voila votre recette de Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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