Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Émincés de filets de poulet aux champignons et lardons
400 g Champignons 800 g Filets de poulet émincés 250 ml Crème fraîche 200 g Lardons fumés 2 Échalotes émincées Thym émietté Beurre 2 c-à-s Moutarde 2 c-à-c Fond de volaille Sel Poivre
Préparation Émincés de filets de poulet aux champignons et lardons avec la cookut
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter le thym et le poulet. Mélanger le fond de volaille avec la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Lorsque le poulet est bien doré, le retirer de la Cocotte et le remplacer par l’échalote et les lardons. Laisser cuire quelques instants avant de rajouter la viande, puis les champignons. Bien remuer et ajouter le mélange crémeux. Cuire à couvert un quart d’heure. Les aiguillettes de poulet crémeuses aux champignons et lardons sont prêtes à être savourées.
Voila votre recette de Émincés de filets de poulet aux champignons et lardons à la cocotte est terminée.
