Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin
1 Chou fleur 1 c-à-c d’épices Garam Massala 1 c-à-c d’épice à tajine 20 g de pignons de pin 3 c-à-s d’huile d’olive Persil plat frais facultatif
Préparation Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin avec la cookut
Tout d’abord, rincer le chou fleur puis retirer ses feuilles. Couper le chou fleur en petit bouquets et le panier vapeur en inox. Le déposer sur l’Incroyable Cocotte remplie à moitié d’eau et lancer la cuisson pendant 5 minutes. Une fois les 5 minutes passées, mettre le chou fleur dans un saladier et le laisser refroidir. Ajouter l’huile d’olive, les épices, une grosse pincée de sel et une pincée de poivre. Mélanger. Dans l’Incroyable Sauteuse, verser un filet d’huile d’olive dans la sauteuse et déposer la préparation de chou fleur. Laisser cuire pendant 7/10 minutes en mélangeant régulièrement. Ajouter les pignons de pin et laisser cuire encore 5 minutes. Parsemer de persil plat haché et servir chaud. Bon appétit !
Voila votre recette de Poêlée de chou fleur épicée et pignons de pin à la cocotte est terminée.