Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Omelette aux asperges, cèleri branches, basilic et parmesan
6 Asperges vertes 3 Tiges de céleri branches 2 Oignons nouveaux Cebettes 20 g de parmesan 8 Oeufs 3 c-à-s Huile d’olive Sel Poivre 3 tiges de basilic frais
Préparation Omelette aux asperges, cèleri branches, basilic et parmesan avec la cookut
Commencer tout d’abord par rincer les asperges et le céleri. Equeuter les asperges. Emincer le céleri très finement et en tronçons de 1,5 cm pour les asperges. Emincer les oignons nouveaux. Mettre l’Incroyable Sauteuse à chauffer et ajouter l’huile d’olive. Ajouter tous les légumes et faire revenir 5 minutes jusqu’à ce que l’asperge soit cuite mais reste ferme. Pendant ce temps, battre les oeufs. Saler, poivrer, ajouter le basilic haché et le parmesan râpé. Mélanger. Verser dans l’Incroyable Sauteuse et laisser cuire à couvert pendant 15 minutes. A l’aide d’une grande assiette, retourner l’omelette et laisser cuire à nouveau 1 minute. Servir immédiatement accompagné d’une salade verte par exemple. Bon appétit !
Voila votre recette de Omelette aux asperges, cèleri branches, basilic et parmesan à la cocotte est terminée.
