Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Curry d’agneau
800 g Epaule d’agneau 1 oignon 1 c-à-s huile d’olive 2 c-à-c pâte de curry rouge 400 ml lait de coco
Préparation Curry d’agneau avec la cookut
Dégraisser l’épaule d’agneau si besoin. Trancher l’épaule en lamelles. Éplucher et ciseler l’oignon. Verser l’huile d’olive dans La Fabuleuse et faire rissoler l’oignon quelques minutes. Ajouter les lamelles d’agneau et laisser cuire environ 20 minutes jusqu’à ce que la viande soit colorée. Ajouter la pâte de curry et poursuivre la cuisson 3 minutes. Mélanger pour que la viande soit bien imprégnée de la pâte de curry. Ajouter le lait de coco et cuire pendant 5 minutes. C’est prêt, bon appétit ! Servir avec du riz.
Voila votre recette de Curry d’agneau à la cocotte est terminée.
