Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 1 h 20 mins / Temps Total : 1 h 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Butternut farci aux champignons
1 butternut 300 g champignons de Paris 2 morceaux de bûche de chèvre 1 oignon 1 c-à-s huile d’olive 2 c-à-s crème fraîche liquide
Préparation Butternut farci aux champignons avec la cookut
Préchauffer le four à 200°C. Rincer le butternut, le couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins. Enlever un peu de chair pour pouvoir remplir le butternut avec la farce. Couper la chair en petits morceaux. Réserver. Rincer les champignons de Paris puis les couper en Duxelles. Verser l’huile d’olive dans la Fabuleuse, étaler au sopalin, verser les champignons et la chair de butternut. Cuire 10 minutes. Farcir les butternut avec les champignons de Paris et la chair de butternut. Couper les 2 morceaux de chèvre en morceaux. Ajouter les morceaux de chèvre sur la farce. Arroser avec la crème fraîche. Enlever la queue de la Fabuleuse. Enfourner pour 1 heure. C’est prêt, bon appétit !
Voila votre recette de Butternut farci aux champignons à la cocotte est terminée.
