Temps de Préparation : 35 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 1 h 5 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Filet mignon de porc lardons et cidre
1 kg de filet mignon 150 g de lardons 30 ml de cidre 1 c-à-s de crème fraîche
Préparation Filet mignon de porc lardons et cidre avec la cookut
Découper le filet mignon en médaillons, puis les fariner. Les faire dorer et cuire dans de l’huile et du beurre dans l’Incroyable Cocotte. Une fois les médaillons cuits, ajouter les lardons, attendre 5-10 minutes, puis ajouter le cidre. Laissez mijoter environ 10 minutes, puis ajouter la crème fraîche et bien mélanger juste avant de servir.
Voila votre recette de Filet mignon de porc lardons et cidre à la cocotte est terminée.
