Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Pizza poivrons et chorizo
1 pâte à pizza 1 pot de sauce tomate aux herbes 100 g de gruyère râpé 150 g de mozzarela 100 g de chorizo en rondelles 2 poivron jaune et vert
Préparation Pizza poivrons et chorizo avec la cookut
Laver les poivrons et les émincer finement. Les faire revenir 5 minutes dans une sauteuse avec un peu d’huile. Réserver. Mettre votre pierre à pizza Cripiz au four à température maximale pendant 15 minutes afin de bien chauffer la pierre. Pendant ce temps, étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné. Étaler la sauce de tomates dessus, puis disposer les poivrons, les tranches de chorizo et parsemer de quelques tranches de mozzarella et de gruyère râpé. Sortir la pierre à pizza Cripiz du four et transvaser votre votre pizza sur la pierre. Puis enfourner toujours à température maximale votre pizza pendant environ 10 minutes le temps qu’elle dore bien et que le formage fonde. Sortir la pizza du four quand elle est bien doré et que le fromage a bien fondu. Déguster chaude ou froide !
Voila votre recette de Pizza poivrons et chorizo à la cocotte est terminée.
