Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 5 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Ravioles du Royans à la crème de courgettes
500 g de ravioles du Royans 2 courgettes 500 ml de crème liquides 50 g de parmesan râpé 1 botte de ciboulette
Préparation Ravioles du Royans à la crème de courgettes avec la cookut
Couper les courgettes en petits cubes et les faire cuire dans l’Incroyable Casserole remplie d’eau bouillante pendant 3 minutes. Les égoutter. Dans l’Incroyable Poêle, verser la crème et la laisser réduire de moitié. Ajouter le parmesan, les courgettes et les laisser cuire une minute. Mixer et réserver la crème de courgettes au chaud dans la poêle. Plonger délicatement les ravioles du Royans 1 min dans l’Incroyable Casserole remplie d’eau bouillante. Les égoutter et les faire refroidir sous un filet d’eau froide pour éviter qu’elles ne collent. Attention les gestes doivent être délicats, car les ravioles sont très fragiles. Une fois refroidies, les réchauffer dans la crème de courgettes chaude. Remuer doucement pour ne pas les abîmer. Assaisonner et servirsans attendre.
Voila votre recette de Ravioles du Royans à la crème de courgettes à la cocotte est terminée.
