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Recette Shakshuka verte de légumes de printemps Cookut

Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Shakshuka verte de légumes de printemps

½ oignon 4 asperges 50 poireau ½ fenouil 40 g brocoli 3 oeufs poivre sel 10 ml huile d’olive 30 ml bouillon de volaille 1 c-à-c cumin 2 gousses d’ail

Préparation Shakshuka verte de légumes de printemps avec la cookut

Tout d’abord, rincer le fenouil, le poireau et les asperges. Emincer ensuite en fines lamelles le fenouil, le poireau, l’oignon et l’ail. Dans l’Incroyable Poêle, mettre un filet d’huile, le fenouil, le poireau, l’oignon et l’ail. Et laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter le bouillon et laisser à nouveau cuire 5 minutes. Retirer la base des asperges et couper en tronçons de 2 cm le reste et veiller à garder 3/4 cm de tête entière. Ajouter à la poêle. Mélanger. Laisser cuire pendant 10 autres minutes à couvert. Saler, poivrer et mélange. Si besoin, ajouter un peu d’eau tiède pour garder les légumes humides. Hacher le persil et l’ajouter à l’Incroyable Poêle. Mélanger. A l’aide de la cuillère en bois, creuser 3 puits dans les légumes et y casser les œufs.

Voila votre recette de Shakshuka verte de légumes de printemps à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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