Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Omelette de fleurs de courgettes
4 oeufs 1 petite courgette de Nice 20 fleurs de courgettes 1 c-à-s de crème fraîche 1 oignon frais Quelques feuilles de basilic
Préparation Omelette de fleurs de courgettes avec la cookut
Dans l’Incroyable Cocotte, faire sauter avec un filet d’huile d’olive l’oignon et la courgette coupés en brunoise. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes. Puis ajouter le basilic ciselé et les fleurs de courgettes en lamelles. Couvrir et éteindre le feu. Dans un saladier, battre les œufs en omelette et ajouter les légumes. Faire chauffer l’incroyable poêle avec un filet d’huile d’olive et y ajouter la préparation. Cuire un côté de l’omelette à couvert et la faire glisser sur une assiette plate. La tourner et la remettre dans l’Incroyable Poêle pour la faire cuire de l’autre côté. Compter 6/7 minutes de cuisson environ. C’est prêt ! Servir avec une salade verte.
Voila votre recette de Omelette de fleurs de courgettes à la cocotte est terminée.
