Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Gâteau aux pistaches et aux amandes sans gluten
150 g d’amandes en poudre 50 g de pistaches en poudre 3 c-à-c d’extrait de vanille 4 oeufs 65 g de beurre fondu 60 g de sucre blanc 100 g de sucre cassonade Le jus d’1 citron 100 g d’amandes effilées 100 g de pistaches entières
Préparation Gâteau aux pistaches et aux amandes sans gluten avec la cookut
Préchauffer le four à 170 °C. Dans un saladier, mélanger énergiquement (avec un fouet ou un robot) le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d’amande et la poudre de pistaches en deux ou trois fois. Mélanger délicatement avec un fouet ou une spatule. Ajouter au beurre fondu, l’extrait de vanille et le jus de citron. Puis ajouter ce mélange à la préparation et bien remuer. Dans le fond de l’Incroyable Cocotte, placer un rond de papier cuisson et saupoudrer le fond d’amandes effilées et de pistaches entières. Verser la préparation dans l’Incroyable Cocotte et enfourner pendant 35/40 minutes. Laisser le refroidir quelques minutes puis démouler le gâteau en le renversant à l’aide d’une assiette plate.
Voila votre recette de Gâteau aux pistaches et aux amandes sans gluten à la cocotte est terminée.