Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Araignée de bœuf pommes grenailles et champignons de Paris
1 araignée de bœuf Entre 350 et 400 g 500 g de champignons de Paris 10 pommes de terre grenailles 20 g de beurre salé Persillade Ail et persil 3 gousses d’ail ½ bouquet de persil
Préparation Araignée de bœuf pommes grenailles et champignons de Paris avec la cookut
Nettoyer les champignons et les émincer. Pré cuire les pommes de terre avec la peau 5 minutes au micro-ondes. Les couper en 4. Hacher l’ail et le persil. Faire chauffer l’Incroyable Poêle avec le beurre, ajouter les champignons. Faire rissoler 10 minutes environ puis les réserver. Dans la même poêle, faire sauter les pommes de terre (ajouter un morceau de beurre si besoin). Remettre les champignons dans la poêle avec les pommes de terre. Saler et poivrer. Ajouter la persillade et réserver. Saisir l’araignée de chaque côté dans la poêle bien chaude. Saler avec de la fleur de sel et poivrer. Servir la viande accompagnée des légumes sautées.
Voila votre recette de Araignée de bœuf pommes grenailles et champignons de Paris à la cocotte est terminée.
