Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 1 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Pop cakes d’halloween au brownie et chocolat blanc
150 g de sucre 150 g de farine 100 g de beurre 4 c-à-s d’huile de noix 1 c-à-c d’extrait de vanille 2 œufs 200 g de chocolat noir pâtissier 1 pincée de sel 30 g de noix 30 g de noisettes 40 g noix de pécan 1 pincée de bicarbonate de soude 250 g de chocolat blanc 20 g de chocolat noir Décorations en sucre (billes, étoiles, etc.) Optionnel
Préparation Pop cakes d’halloween au brownie et chocolat blanc avec la cookut
Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Remplir l’Incroyable Cocotte d’eau et la mettre à chauffer. Ajouter le beurre et le chocolat noir en morceaux. Une fois fondu, couper le feu et ajouter l’huile de noix. Le chocolat doit être bien lisse et brillant. Dans un autre bol, fouetter les oeufs, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux. Y ajouter le mélange au chocolat. Ajouter le bicarbonate, le sel et la farine. Mélanger afin que la pâte soit bien lisse. Hacher grossièrement les noix et les ajouter à la préparation. Bien remuer. Vider l’Incroyable Cocotte de son eau puis l’essuyer. Beurrer ou huiler l’intérieur de la cocotte et verser la pâte à brownie. Enfourner pendant 25 minutes. Une fois cuit, sortir le brownie du four et le laisser refroidir. Remplir l’Incroyable Cocotte d’eau et la mettre à chauffer. Ajouter le chocolat blanc en morceaux puis mélanger. Émietter le brownie avec les mains. Prendre l’équivalent d’une cuillère à soupe de brownie et la rouler entre ses mains pour former une boule de pâte. Piquer un gros cure-dent dans chaque boule de pâte et tremper les boules dans le chocolat blanc fondu afin de les recouvrir. Déposer chaque boule sur du papier sulfurisé ou sur une grille puis les placer au frais pendant 15 minutes, le temps que le chocolat blanc durcisse. Faire fondre le chocolat noir au micro-onde avec une cuillère à soupe d’eau. Mélanger. Verser le chocolat noir dans une poche à douille spéciale décoration pour biscuits. Décorer chacun des pop cake en dessinant les yeux et la bouche. Ajouter les décors de votre choix. Placer au frais encore 10 minutes pour que le chocolat durcisse. Déclinez-les en les décorant différemment en fonction des saisons !
Voila votre recette de Pop cakes d’halloween au brownie et chocolat blanc à la cocotte est terminée.
