Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 1 h 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Velouté de courgettes
2 kg Courgettes 4 Pommes de terre moyennes 4 Kiri 1 Oignon Sel Eau
Préparation Velouté de courgettes avec la cookut
Laver et couper vos courgettes en tronçons, peler vos pommes de terre et les couper en 4. Mettre les légumes coupés ainsi que l’oignon dans l’Incroyable Cocotte. Remplir d’eau jusqu’à recouvrir les légumes entièrement. Ajouter du sel selon votre convenance. Faire chauffer jusqu’à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant environ 1h. Sortir les légumes de la Cocotte avec une écumoire et les mettre dans un grand saladier. Ajouter vos kiri et mixer à l’aide d’un mixeur plongeant. Vous pouvez rajouter de l’eau de cuisson selon la consistance que vous souhaitez.
Voila votre recette de Velouté de courgettes à la cocotte est terminée.
