Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Velouté aux 9 légumes
2 Pommes de terre 4 Carottes 2 Courgettes 3 Poireaux 1 Oignon 1 Échalote 4 Gousses d’ail 2 Branches de céleri 1 Tranche de courge muscade Sel Poivre 1 Feuille de laurier
Préparation Velouté aux 9 légumes avec la cookut
Peler et couper tous les légumes en morceaux . Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile d’olive l’oignon, l’échalote et l’ail. Ajouter tous les autres légumes. Laisser rissoler quelques minutes. Ajouter l’eau à hauteur des légumes. Couvrir et laisser mijoter 40 minutes à feu doux. Retirer la feuille de laurier. Mixer finement au blender.
Voila votre recette de Velouté aux 9 légumes à la cocotte est terminée.
