Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Veau mijoté à la tomate, miel et safran
700 g de veau 1 oignon 2 gousses d’ail 1 pistil de safran 2 c-à-c de miel 2 c-à-c de mélange 4 épices 1 boite de tomates concassées Huile d’olive Persil plat
Préparation Veau mijoté à la tomate, miel et safran avec la cookut
Couper le veau en morceau. Dans l’Incroyable Cocotte, faire dorer le veau de tous les côtés pendant environ 5 minutes. Puis ajouter les oignons, l’ail, le safran, le mélange 4 épices, le miel et la boite de tomates concassées. Bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire 10 minutes. Verser de l’eau tiède à mi-hauteur puis laisser mijoter avec le couvercle à Tajine de l’Incroyable Cocotte pendant environ 45 minutes. Saupoudrer enfin le persil haché finement. Servir bien chaud avec du riz ou de la semoule.
Voila votre recette de Veau mijoté à la tomate, miel et safran à la cocotte est terminée.