Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Travers de porc cuits dans l’Incroyable Cocotte
500 g travers de porc 20 ml piment liquide 1 c-à-s de miel 1 c-à-c de thym sel poivre 2 c-à-s de moutarde 2 gousses d’ail écrasé 1 c-à-c piment d’Espelette
Préparation Travers de porc cuits dans l’Incroyable Cocotte avec la cookut
Préchauffer le four à 190°C. Créer une marinade en mélangeant le piment liquide, le piment d’Espelette, la moutarde, le sel, le poivre et l’ail. Placer les travers de porc sur 2 grands morceaux de papier aluminium. Masser la totalité de la viande avec la marinade et refermer le papier aluminium. Placer la papillote dans l’Incroyable Cocotte, couvrir avec le couvercle et enfourner pendant 2 heures. Vous pouvez déguster ces travers de porc accompagnés d’un riz pilaf ou d’un de pommes de terre rôties par exemple.
Voila votre recette de Travers de porc cuits dans l’Incroyable Cocotte à la cocotte est terminée.