Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Tatin de poireaux dans la Fabuleuse
6 qts Blancs de poireaux 1 c-à-c Beurre demi sel 1 c-à-s Huile Olive 3 c-à-s Cassonade 1 qt Pâte Brisée 2 pincées Fleur de sel 1 pincée Poivre noir moulu
Préparation Tatin de poireaux dans la Fabuleuse avec la cookut
Faire revenir dans La Fabuleuse les blancs de poireaux tronçonnés dans le beurre fondu et l’huile d’olive. Lorsque ils sont fondants, rajouter la fleur de sel et le poivre. Rajouter la cassonade et laisser cuire 5 à 10 minute supplémentaires. Rajouter la pâte brisée dessus et enfourner 30 min à 200°c. Retourner et c’est prêt. Pour les plus gourmands, c’est top en accompagnement d’un fromage chaud fondu type camembert, cancoillotte… très bon plat réconfortant !
Voila votre recette de Tatin de poireaux dans la Fabuleuse à la cocotte est terminée.
