Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Tagliatelles sauce gorgonzola, lardons et amandes torréfiés
8 nids de tagliatelles 75 g de lardons 200 ml de crème fraîche semi épaisse 30 g amandes 150 g de gorgonzola Poivre Parmesan Origan Ou autre herbes fraîches Sel Pour la cuisson des pâtes
Préparation Tagliatelles sauce gorgonzola, lardons et amandes torréfiés avec la cookut
Préparer tous les ingrédients. Faire torréfier les amandes dans l’Incroyable Poêle. Les broyer puis réserver. Dans la même Poêle, faire griller les lardons puis les réserver. Toujours dans la même Poêle, faire fondre le gorgonzola avec la crème fraîche à feu doux. Poivrer. Lorsque le fromage est fondu, maintenir au chaud. Faire cuire les pâtes dans l’Incroyable Cocotte 1 minute de moins que le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter et les remettre dans la Cocotte. Ajouter la sauce au gorgonzola sur les pâtes. Réchauffer à feu doux quelques minutes. Déposer les pâtes dans une assiette creuse. Ajouter les lardons et les amandes. Saupoudrer de parmesan. Décorer avec de l’origan.
Voila votre recette de Tagliatelles sauce gorgonzola, lardons et amandes torréfiés à la cocotte est terminée.
