Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Sauté de veau aux deux patates douces
400 g Épaule de veau 1 Patate douce blanche 1 Patate douce orange 5 Champignons de Paris 2 Échalotes 750 ml Bouillon de veau 2 c-à-s Huile d’olive
Préparation Sauté de veau aux deux patates douces avec la cookut
Couper en dés l’épaule de veau. Ciseler les échalotes et couper en cubes les patates douces et les champignons. Faire revenir les échalotes dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive, ajouter les champignons. Ajouter le veau, bien mélanger pour colorer la viande. Ajouter les cubes de patates douces. Bien mélanger et ajouter le bouillon de veau. Faire cuire 1h15 en mélangeant de temps en temps. Servir bien chaud.
Voila votre recette de Sauté de veau aux deux patates douces à la cocotte est terminée.
