Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 1 h
Listes des ingrédients pour la recette cookut Sauté de porc au caramel avec son riz
750 g de sauté de porc en morceaux 1 carottes 1 panais 1 oignon 50 g sucre ( ou 5 morceaux) 1 c-à-s d’huile de tournesol 1 c-à-s sauce soja sel poivre riz
Préparation Sauté de porc au caramel avec son riz avec la cookut
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse et faire dorer la viande 3 minutes Eplucher la carotte et le panais, les couper en batônnets, émincer l’oignon, rajouter à la viande et saisir 3 minutes. Mettre de côté et dans la sauteuse, rajouter le sucre et 3 cuillères à soupe d’eau pour faire un caramel légèrement coloré (2 minutes). Remettre la viande dans le caramel, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja, saler et poivrer. Ajouter une tasse d’eau et laisser mijoter 40 minutes à feu doux, a moitié couvert. Servir avec du riz.
Voila votre recette de Sauté de porc au caramel avec son riz à la cocotte est terminée.
