Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 1 h
Listes des ingrédients pour la recette cookut Saucisses de Morteau aux lentilles et aux carottes
500 g Saucisse de Morteau 1 Oignon 250 g Lentilles corail 2 Carottes 1 Bouquet garni, thym laurier Lardons
Préparation Saucisses de Morteau aux lentilles et aux carottes avec la cookut
Éplucher et couper l’oignon en tranches fines. Laver et peler les carottes. Trancher les en petits morceaux. Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre et d’huile d’olive. Mettre dans un premier temps les oignons puis les lardons et enfin les carottes. Laisser cuire entre 5 et 10 minutes à feu doux. Verser les lentilles et couvrir la préparation d’eau. Saler et poivrer. Ajouter le bouquet garni et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Rajouter la saucisse de Morteau. Poursuivre la cuisson pendant 30-40 minutes.
Voila votre recette de Saucisses de Morteau aux lentilles et aux carottes à la cocotte est terminée.