Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Salmone in salsa teriyaki
2 pt baffa salmone 1 pt radice di zenzero 1 lime 1 pinch aglio 4 fl oz salsa di soia 2 fl oz olio 2 fl oz sciroppo di acero
Préparation Salmone in salsa teriyaki avec la cookut
Preparare olio, aglio, zenzero, lime e salsa di soia. In un pentolino versare un paio di cucchiai d’olio e, una volta caldo, aggiungere lo zenzero e l’aglio tagliati a fettine. Farli soffriggere qualche minuto. Poi inserire la buccia ed il succo del lime. E la salsa di soia. Prendere lo sciroppo d’acero (oppure il miele). Versarne qualche cucchiaio e lasciar cuocere qualche minuto per far ridurre un pò la salsina. Nel frattempo prepariamo i tranci di salmone. Li scottiamo in una pentola antiaderente molto calda, senza condimento. Un paio di minuti per parte. Infine versiamo la salsa Teriyaki sopra il salmone ed insaporiamo per qualche istante. Servire subito e gustare questo splendido piatto profumatissimo.
Voila votre recette de Salmone in salsa teriyaki à la cocotte est terminée.
