Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 1 h 45 mins / Temps Total : 1 h 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Chou vert farci
1 Chou vert frisé 1 kg Farce de veau et porc Déjà préparée 1 Boite de tomates concassées
Préparation Chou vert farci avec la cookut
Faire cuire à couvert dans l’Incroyable Cocotte le chou, préalablement effeuillé et lavé, recouvert d’eau et ajouter du gros sel. Cuire environ 45 minutes puis égoutter et réserver. Mélanger la farce avec les tomates concassées et bien mélanger. Saler et poivrer à discrétion si nécessaire. Tapisser le fond de la cocotte de chou puis recouvrir de farce et répéter l’opération jusqu’à épuisement. Finir par du chou. Couvrir et enfourner à 180° pendant 45 minutes. Finir la cuisson à découvert pendant 15mn.
Voila votre recette de Chou vert farci à la cocotte est terminée.