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Recette Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons Cookut

Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 45 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons

2 c-à-s Huile d’olive 1 qt Oignon 1 gros oignon émincé 800 g Rôti de veau 500 g Carottes surgelés Préalablement decongelės 250 qts Champignons de Paris En conserve 400 g Lardons de bacon 100 ml Vin blanc 1 qt Bouillon de volaille 1 cube dilué dans 300ml d’eau bouillante 8 c-à-s Crème fraîche 50 g Beurre

Préparation Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons avec la cookut

Mettre l’huile dans l’Incroyable Cocotte et faire dorer le rôti. Le réserver dans du papier d’aluminium . Ajouter le beurre et faire fondre les oignons. Ajouter les carottes ,les champignons ,les lardons, le vin blanc ,le bouillon de volaille. Couvrir et cuire à feu moyen pendant 15 minutes puis 15 minutes à feu fort pour réduire la sauce. Remettre à feu doux, ajouter la crème fraîche ,mélanger, remettre le rôti dessus et couvrir. Laisser cuire à feu doux 15 minutes. Servir et déguster.

Voila votre recette de Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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