Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons
2 c-à-s Huile d’olive 1 qt Oignon 1 gros oignon émincé 800 g Rôti de veau 500 g Carottes surgelés Préalablement decongelės 250 qts Champignons de Paris En conserve 400 g Lardons de bacon 100 ml Vin blanc 1 qt Bouillon de volaille 1 cube dilué dans 300ml d’eau bouillante 8 c-à-s Crème fraîche 50 g Beurre
Préparation Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons avec la cookut
Mettre l’huile dans l’Incroyable Cocotte et faire dorer le rôti. Le réserver dans du papier d’aluminium . Ajouter le beurre et faire fondre les oignons. Ajouter les carottes ,les champignons ,les lardons, le vin blanc ,le bouillon de volaille. Couvrir et cuire à feu moyen pendant 15 minutes puis 15 minutes à feu fort pour réduire la sauce. Remettre à feu doux, ajouter la crème fraîche ,mélanger, remettre le rôti dessus et couvrir. Laisser cuire à feu doux 15 minutes. Servir et déguster.
Voila votre recette de Rôti de veau aux champignons, carottes ,lardons à la cocotte est terminée.