Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Riz poireaux champignons
250 g Riz 3 Blancs de poireaux 1 Oignon 1 Échalote 100 g Lardons Facultatif 1 Kubor 500 ml Eau bouillante 100 ml Crème 5 Champignons de Paris Parmesan
Préparation Riz poireaux champignons avec la cookut
Faire chauffer un morceau de beurre dans l’Incroyable Poêle et y ajouter le riz. Laisser le dorer. Ajouter ensuite les 500ml d’eau bouillante avec le Kubor. Couvrir et laisser cuire 20 minutes à feux très doux. Remuer régulièrement. Pendant ce temps faire revenir dans l’Incroyable Poêle l’oignon et l’échalote avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les lardons. (facultatif) Ajouter les blancs de poireaux initialement coupés en rondelles. Faire revenir à feu vif quelques minutes puis baisser le feu et couvrir jusqu’a complète cuisson des poireaux. Ajouter la crème puis le riz cuit. Mélanger le tout. Servir dans les assiettes et saupoudrer de parmesan.
Voila votre recette de Riz poireaux champignons à la cocotte est terminée.