Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Purée de Butternut
1 butternut d’environ 1 kg 3 pommes de terre 2 gousses d’ail un peu de thym frais sel poivre 1 bon morceau de beurre
Préparation Purée de Butternut avec la cookut
Éplucher et découper le butternut et les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l’Incroyable Cocotte. Saler et poivrer. Ajouter l’ail épluché et et le thym frais. Couvrir d’eau et porter à ébullition. Laisser cuire 30 minutes. Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans les légumes, si la lame rentre facilement c’est que c’est cuit sinon poursuivre la cuisson. Égoutter et écraser les légumes à l’aide du presse purée ou d’une fourchette. Ajouter le beurre puis mélanger. Rectifier l’assaisonnement si besoin. Bonne dégustation !
Voila votre recette de Purée de Butternut à la cocotte est terminée.
