Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Polpettes de bœuf
300 g Boeuf haché 50 g Ricotta 1 Jaune oeuf Basilic 15 g Chapelure ½ Oignon haché 1 Gousse ail hachée 1 Boite de pulpe de tomate 1 Sucre
Préparation Polpettes de bœuf avec la cookut
Dans un saladier, mélanger la viande hachée, la ricotta, le jaune d’œuf, la chapelure et le basilic. Former des Boulettes ( une dizaine normalement). Dans l’Incroyable Cocotte, mettre de l’huile d’olive et faire cuire les boulettes sur toutes les faces. Une fois cuites et un peu dorées, ajouter l’oignon et l’ail. Laisser suer quelques minutes. Ajouter le reste des ingrédients. Laisser cuire à couvert pendant 20 minutes. Servir avec des pâtes fraîches.
Voila votre recette de Polpettes de bœuf à la cocotte est terminée.
