Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poisson au gingembre à la vapeur
4 filets de poisson maigre (dorade…) 5 c-à-s d’huile de tournesol ou arachide 3 gousses d’ail 3 oignons 25 g gingembre frais 6 c-à-s sauce soja 15 grains de poivre
Préparation Poisson au gingembre à la vapeur avec la cookut
Détailler le gingembre en battons de plus ou moins 5mm. Couper les oignons en lamelles. Écraser les gousses d’ail. Dans l’Incroyable Casserole, faire chauffer l’huile avec les grains de poivre. Une fois que l’huile frémit, y dorer le gingembre puis y ajouter l’ail, les oignons faire revenir le tout pendant une bonne dizaine de minutes. Ajouter la sauce soja. Préparer votre Incroyable Cocotte avec le Plateau Vapeur, ajouter de l’eau dans le fond. Déposer les filets de poissons. En fonction de l’épaisseur de vos filets la cuisson peut prendre entre 4 et 8 minutes. Répartir la sauce sur les filets, servir avec du riz. Bon appétit !
Voila votre recette de Poisson au gingembre à la vapeur à la cocotte est terminée.
