Temps de Préparation : 1 h 10 mins / Temps de Cuisson : 35 mins / Temps Total : 1 h 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Pain cocotte aux céréales
300 g D’eau 15 g De levure fraîche Ou un sachet de levure sèche 500 g Farine céréales Ou autre farine 2 c-à-c De sel
Préparation Pain cocotte aux céréales avec la cookut
Mettre l’eau, la farine, la levure et le sel, dans le robot et pétrir pendant 5 minutes. Poser la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laisser pousser 1h environ à température ambiante. La pâte doit doubler de volume. À la fin du temps de pousser, dégazer la pâte et former une boule. Déposer la boule dans l’Incroyable Cocotte préalablement farinée. Enfourner avec le couvercle. Cuisson 35 minutes à 230 degrés, démarrage four à froid. Laisser refroidir la pain sur une grille. Bonne dégustation !
Voila votre recette de Pain cocotte aux céréales à la cocotte est terminée.
