Temps de Préparation : 45 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 1 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Paupiettes de pintade façon tajine
400 g Butternut 1 Courgette moyenne 50 g Raisins secs 4 Dattes 1 Oignon 1 Petite boîte de pois chiches 1 Petite boîte de chair de tomates 500 ml Bouillon de volaille 2 Paupiettes de dinde Vin blanc
Préparation Paupiettes de pintade façon tajine avec la cookut
Détailler le butternut et la courgette en dés. Émincer votre oignon. Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Faire dorer les paupiettes. Les réserver dans une assiette. Déglacer avec un peu de vin blanc. Rajouter tous les légumes et bien mélanger. Incorporer les raisins et les dattes coupées. Incorporer le bouillon de volaille et remettre les paupiettes. Faire cuire à couvert dans la Fabuleuse Poêle en remuant régulièrement. Saler et poivrer selon vos goûts. Accompagner de semoule ou de quinoa au choix Régalez vous
Voila votre recette de Paupiettes de pintade façon tajine à la cocotte est terminée.
