Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Nouilles sautées aux crevettes
250 g De nouilles chinoise 32 Crevettes crus surgelées 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune 1 Oignon blanc 2 Oignons frais avec les tiges 1 Poignée de champignons noirs émincés 1 Morceau de gingembre 4 cm environ 1 Carotte Coriandre Huile de sésame 4 c-à-s De sauce soja salé 1 c-à-s De sauce soja sucrée 3 Gousses d’ail 1 Citron vert Quelques tomates cerises
Préparation Nouilles sautées aux crevettes avec la cookut
Faire décongeler les crevettes et enlever l’intestin. Couper les poivrons en lanières, les tomates cerise en 2. Émincer les oignons, ciseler les tiges et la coriandre. Hacher les gousses d’ail et le gingembre. Couper la carotte en bâtonnets. Faire dorer le gingembre et l’ail dans l’Incroyable Wok avec un filet d’huile de sésame. Ajouter les oignons et faire cuire quelques minutes puis réserver. Faire sauter les bâtonnets de carottes puis ajouter les poivrons et les tomates cerise. Laisser cuire 10 minutes environ à feu vif. Rajouter les oignons, les tiges vertes et les champignons. Ajouter la coriandre fraîche et la sauce soja salé et sucré. Bien mélanger. Remettre un filet d’huile de sésame et faire sauter les crevettes puis réserver. Dans l’Incroyable Casserole, faire cuire les pâtes pendant 6 minutes. Les égoutter et les démêler. Faire chauffer le Wok, faire sauter les nouilles et ajouter les légumes et les crevettes. Servir dans des assiettes creuses. Saupoudrer de coriandre et ajouter du citron vert. Mettre sur la table de la pâte de piment à utiliser avec précaution. Bon appétit !
Voila votre recette de Nouilles sautées aux crevettes à la cocotte est terminée.
