Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Moules au gorgonzola.
3 kg De moules 100 ml De vin blanc 2 Echalotes 150 g De gorgonzola 100 ml De crème fraîche allégée 1 c-à-s D’huile d’olive
Préparation Moules au gorgonzola. avec la cookut
Peler et émincer les échalotes. Dans l’Incroyable Cocotte les faire revenir avec l’huile d’olive. Déglacer au vin blanc. Ajouter les moules et remuer régulièrement. Une fois les moules cuites, verser les moules dans une passoire en récupérant le jus de cuisson. Dans l’Incroyable Casserole, verser le jus de cuisson des moules y ajouter le gorgonzola émietté et la crème fraîche. Bien remuer le tout. Remettre les moules dans l’Incroyable Cocotte ajouter la sauce au gorgonzola. Bien remuer le tout et déguster chaud. Bon appétit !
Voila votre recette de Moules au gorgonzola. à la cocotte est terminée.
