Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 5 mins / Temps Total : 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Moules au curry
2 kg Moules de bouchot 1 Oignon 2 Gousses d’ail 250 ml Vin blanc 2 c-à-c Curry 1 c-à-s Huile d’olive 1 Bouquet de persil
Préparation Moules au curry avec la cookut
Ciseler l’oignon, hacher l’ail et nettoyer les moules. Hacher le persil. Faire chauffer l’huile dans La Fabuleuse Poêle, ajouter l’oignon et l’ail. Quand l’oignon est translucide, ajouter le curry et le vin blanc. Ajouter les moules, remuer et couvrir. Laisser cuire 5 mn environ…. C’est prêt quand les moules sont ouvertes. Ajouter du persil ciselé. Bon appétit On peut ajouter un peu de crème.
Voila votre recette de Moules au curry à la cocotte est terminée.