Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Ma blanquette de veau facile
1 kg Tendron de veau Coupé en tranches 300 g Champignons de paris Émincés 3 Carottes Coupées en rondelles 1 Poireau En tronçons 1 Cube de bouillon boeuf 100 ml Vin blanc 300 ml Eau Sel, poivre 1 Bouquet garni 3 c-à-s Huile 1 Gros morceau de beurre
Préparation Ma blanquette de veau facile avec la cookut
Préparer la viande en la badigeonnant de farine. Pendant ce temps, mettre l’huile et le beurre à chauffer dans La Fabuleuse. Faire revenir les champignons, ajouter les morceaux viande et faire dorer. Répartir tout autour les carottes, le poireau. Ajouter le cube de bouillon délayer dans l’eau et le vin. Mélanger délicatement ajouter le bouquet garni, couvrir et laisser mijoter durant 1h30. La viande va devenir très moelleuse et goûteuse. A déguster avec des pâtes, un riz blanc ou des pommes de terre vapeur. Bon appétit..!
Voila votre recette de Ma blanquette de veau facile à la cocotte est terminée.