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Recette Lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau Cookut

Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 1 h 5 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau

500 g Lentilles vertes du Puy Sèches 1 Saucisse de Morteau 3 Gousses d’ail Huile d’olive Sel Poivre 1 Branche de Thym

Préparation Lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau avec la cookut

Tout d’abord, mettre les lentilles sèches à tremper dans un grand saladier d’eau pendant 1h. Rincer et placer les lentilles à cuire dans l’Incroyable Poêle avec 50 cl d’eau, l’oignon, l’ail émincé, le thym, du sel, du poivre, un filet d’huile d’olive et la saucisse de Morteau pendant 45 minutes sur feu doux/moyen. Pendant la cuisson piquer la saucisse une dizaine de fois afin que la graisse s’en écoule. Il est possible de réaliser cette recette en ajoutant des dés de carottes et/ou de céleri branche.

Voila votre recette de Lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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