Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 8 mins / Temps Total : 28 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Keftas de poulet
4 Blanc de poulet 1 Oignon 1 c-à-c De coriandre en poudre 1 c-à-c De cumin en poudre 1 pincée De paprika en poudre 1 pincée De sel Poivre Huile d’olive 1 c-à-s De coriandre fraîche
Préparation Keftas de poulet avec la cookut
Préparer tous les ingrédients. Laver et sécher la coriandre. Hacher en petits morceaux les oignons avec la coriandre. Hacher le poulet ou le couper en tous petits morceaux avec un bon couteau. Dans un grand plat mettre la viande, les oignons hachés avec la coriandre, les épices, le sel et le poivre. Bien mélanger. Avec les mains, façonner en « boudin » et les aplatir un peu. Mettre de l’huile d’olive dans La Fabuleuse Poêle. Une fois l’huile chaude, mettre la viande à cuire, 4 minutes de chaque côté. Perso on les mange dans des galettes avec salade, tomates, concombre…
Voila votre recette de Keftas de poulet à la cocotte est terminée.
