Temps de Préparation : 1 h / Temps de Cuisson : / Temps Total :
Listes des ingrédients pour la recette cookut Faux foie gras
200 g Noix de cajou 2 g Agar agar 1 c-à-s Vinaigre de cidre 1 c-à-s Cognac 120 g Huile de coco neutre 1 c-à-c Concentrée de tomate Curcuma
Préparation Faux foie gras avec la cookut
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et bien mélanger. Faire chauffer dans l’Incroyable Cocotte en remuant constamment. Dès que la couleur change, éteindre le feu et laisser reposer 2 minutes. Mettre en pot et laisser reposer pendant 24 h. Le lendemain, faire fondre deux cuillères à soupe d’huile de coco ou une huile neutre en goût. Ajouter une pointe de curcuma. Verser une couche d’huile au dessus du pot et remettre au frais. Bon appétit !
Voila votre recette de Faux foie gras à la cocotte est terminée.
