Temps de Préparation : 2 h 10 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 2 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Crêpes au sarrazin et provola
250 g Farine sarrasin 2 Oeufs 40 g Beurre 250 ml Lait 250 ml Eau 2 pincées Sel 2 pincées Poivre 250 g Provola fumée Fromage italien 300 g Jambon
Préparation Crêpes au sarrazin et provola avec la cookut
Tamiser la farine, faire un puits , ajouter 2 œufs . Mélanger et ajouter au fur et à mesure le lait, l’eau et le beurre fondu. Saler et poivrer . Laisser reposer votre pâte pendant 2 heures. Faire chauffer votre Incroyable Poêle Plancha, puis ajouter la pâte. Lorsque la première face est cuite, la retourner puis disposer votre fromage , votre jambon et encore du fromage ( facultatif). Une fois vos ingrédients disposés sur la crêpe , la plier en 4 et la retourner pour terminer la cuisson . Servir bien chaud avec une bonne salade. Vous pouvez varier les goûts avec différents fromages ou charcuterie . Bon appétit
Voila votre recette de Crêpes au sarrazin et provola à la cocotte est terminée.