Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Chou blanc à la dinde
1 Chou blanc 400 g Blanc de dinde 2 Échalotes 25 g Beurre 1 c-à-s Huile 2 Cubes bouillon de légumes Facultatif Sel poivre
Préparation Chou blanc à la dinde avec la cookut
Porter une grande quantité d’eau à ébullition dans l’Incroyable Cocotte. Pendant ce temps, détailler le chou en lanière et le rincer. Blanchir les lanières de chou dans l’eau bouillante pendant quelques minutes. Égoutter. Peler et émincer l’échalote et couper la dinde en gros dés. Faite chauffer le beurre et l’huile dans La Fabuleuse et faire revenir l’échalote et les dés de dinde. Incorporer les lanières de chou, saler, poivrer, émietter les cubes de légumes. Ajouter deux verres d’eau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 40 minutes. Servir bien chaud. Bon appétit ! PS : il est possible de remplacer la dinde par des lardons, ou du jambon cru.
Voila votre recette de Chou blanc à la dinde à la cocotte est terminée.