Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut chorizo au cidre
1 oignon 4 chorizo à griller 1 c-à-s vinaigre de Xérès 1 c-à-s paprika ou paprika fumé (ça marche aussi) 1 c-à-c persil frais ou sec 750 ml cidre
Préparation chorizo au cidre avec la cookut
Émincer l’oignon. Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive. Une fois l’oignon bien revenu, ajouter le paprika et mélanger. Pendant ce temps, couper le chorizo en tranches moyennes. Verser du cidre et porter le à ébullition. Ensuite à feu doux, verser le chorizo dans le cidre et laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter le vinaigre de Xérès. Verser le chorizo et le cidre dans des bols. Vous pouvez décorer avec le persil frais. Ou servir dans un plat commun et chacun se sert avec une pique.
Voila votre recette de chorizo au cidre à la cocotte est terminée.
