Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Chatchouka aux lentilles corail
0,50 oignon rouge 1 c-à-s huile d’olive 400 g pulpe de tomate (1 boite) 1 c-à-s concentré de tomate 1 c-à-c paprika 200 g lentilles corail pesées crues 500 ml bouillon de légumes 3 oeufs 100 g feta
Préparation Chatchouka aux lentilles corail avec la cookut
Dissoudre un bouillon de légumes dans 500 ml d’eau à 90° Émincer l’oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive pendant 5 min. Rajouter la sauce tomate, le concentré de tomate et le paprika. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Ajouter les lentilles corail et laisser mijoter à couvert pendant 20/25 minutes. Assaisonner à votre gout. Faire des petites alvéoles dans la préparation et y casser les oeuf (1 ou 2 par personnes). Faire cuire à couvert pendant 5 minutes (pas plus pour que le jaune reste coulant) Servir avec de la feta émiettée
Voila votre recette de Chatchouka aux lentilles corail à la cocotte est terminée.
