Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Brioche roulée à la pâte à tartiner
150 g de lait 10 g levure boulangère 500 kg de farine 60 g de sucre 1 c-à-c de sel 3 oeuf 70 g de beurre
Préparation Brioche roulée à la pâte à tartiner avec la cookut
Dans le bol, placer le lait, la levure émiettée, la farine, le sucre, le sel et 2 œufs, puis pétrir pendant 10 min. Ajouter le beurre en morceaux Pétrir pendant 5 minutes. Une fois n’est pas coutume, je vous conseille de mettre la pâte 2 jours au frigo ou faire monter la pâte pendant 2h. Une fois la pâte levée, étaler la pâte à tartiner, rouler et pour former un boudin puis le découper en 6. Les placer dans l’Incroyable Cocotte, badigeonner d’un œuf battu et enfourner 15 minutes à 180°. Bon goûter !
Voila votre recette de Brioche roulée à la pâte à tartiner à la cocotte est terminée.
